Acompanhamentos

Couve romanesca gratinada

A partir da

2ª Fase

Info calórica

116 Kcal

Dificuldade

Fácil

Porções

4 pessoas

Preparação

25 min

Ingredientes

  • • 300 g de couve romanesca
  • • 200 g de brócolos
  • • 1 c. sopa de azeite
  • • 3 dentes de alho picado
  • • sal e pimenta preta q.b.
  • • 100 g de queijo de barrar light
  • • 100 ml de leite magro
  • • 40 g de queijo mozarela ralado light

Preparação

  • • Lave e parta a couve romanesca e os brócolos em pedaços pequenos.
  • • Numa frigideira, aqueça o azeite com os alhos picados. Adicione a couve romanesca e os brócolos e salteie durante 5 minutos. Tempere com sal e pimenta e reserve.
  • • Num recipiente à parte, misture o queijo de barrar light com o leite, até obter uma mistura homogénea e tempere com pimenta.
  • • Num tabuleiro, coloque a couve romanesca e os brócolos. Cubra com o molho de queijo e polvilhe com o queijo ralado. Leve a forno pré-aquecido a 180ºC durante 15 minutos ou até ficar dourado.

Informações nutricionais

Calorias

116 Kcal

Proteínas

9,4 g

Gorduras

5,8 g

das quais saturadas

2,2 g

Hidratos de Carbono

7,2 g

dos quais açúcares

4,6 g

Fibra

3,4 g

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